Care sunt avantajele consumului de dovleci?
Astăzi aș dori să vă prezint în fiecare an un fel de pepene, protagonistul Halloween-ului în Occident, care este și o legumă adesea mâncată de chinezi. Este dovleac.
Dovleacul conține amidon ridicat și carbohidrați, care aparțin alimentelor de bază în clasificare. De fapt, nu subestimați dovleacul. Nu este un fel de mâncare obișnuit. În spatele dovleacului există un secret despre care medicii nu vă vor spune.
Eficacitatea nutrițională a dovleacului
Detumescence
Dovleacul este un fel de legume cu potasiu ridicat și sodiu scăzut. Potasiu bogat poate îmbunătăți edemul și oboseala. Dovleacul are ca efect detoxifierea și detumescența și se crede că consumul de dovleac poate fi diuretic.
Alimentarea stomacului
Garnitura de dovleac de mei este, de asemenea, un aliment tipic pentru stomac. Pe lângă faptul că este ușor de digerat și nu agravează povara stomacului, dovleacul conține pectină care poate proteja și mucoasa gastrică, poate promova vindecarea ulcerului și poate ajuta digestia.
umezeste pielea
Dovleacul este bogat în carotenoizi, vitamina C, vitamina E și acid folic, care pot ajuta pielea să reziste la oxidare, să îmbunătățească rugozitatea și oboseala și să restabilească strălucirea.
Îmbogățirea sângelui
Oamenii antici credeau că „dovleacul este un produs minunat al tonicului sanguin”, efectul său tonic din sânge provine din fier, acid folic, vitamina B12, zinc și elemente de cobalt sunt toate substanțele care constituie sânge sau promovează sinteza globulelor roșii. Totodată, se înregistrează că dovleacul are efectul de a tonifica atât qi cât și sângele.
Ameliorarea oboselii ochilor
Muncitorii moderni au adesea ochii uscați, teama de lumină, lacrimi, keratită, vedere încețoșată și alte fenomene. Dovleceii sunt bogati in caroten si vitamina A, ambele putand juca un rol in mentinerea sanatatii oculare.
Laptele de soia fiert dovleac funcționează minunat
Dovleacul este bogat în nutriție, incluzând proteine, zahăr, grăsimi, celuloză, calciu, fosfor, fier, caroten, vitamina C, adenină, arginină, citrulină, acid aspartic, cucurbitacină, manitol și așa mai departe.
Lapte de soia de dovleac
Practică:
Luați un bol cu lapte de soia și dovleac, spălați pielea, tăiați semințele în bucăți mici, puneți lapte de soia și dovleac în oală, adăugați opt căni complete de apă, fierbeți pe foc.