Sucul de ghimbir „bere” nu conține alcool. Are efecte de încălzire, oprire a vărsăturilor, detoxifiere, rezolvare a mucoasei, ameliorarea tusei, alungare a răcelii, transpirații, deznădejde și rezistență la amețeli. Poate fi băut de oameni de afaceri, de persoane de vârstă mijlocie-și în vârstă, de copii și de femeile însărcinate. Sucul de ghimbir „bere” provine din vechile baruri englezești. Când oamenii merg la baruri să bea, le place să adauge condimente precum vanilia și pudra de ghimbir pentru a face diferite arome. Mai târziu, s-a dezvoltat în bere cu suc de ghimbir preparată cu ghimbir ca ingredient principal. În Europa, toate băuturile fermentate cu aromă clară de bere se numesc bere, așa că berea de ghimbir se numește bere de ghimbir în străinătate. Din cauza meșteșugului greoi al berii de ghimbir făcută manual, continentul britanic aproape a dispărut. Doar câțiva din Australia insistă să producă bere cu meșteșug tradițional, iar produsele lor sunt exportate în toată lumea.
Ghimbirul este o plantă aparținând Zingiberaceae. Este o plantă de condiment comestibilă în China și adesea folosită ca medicament. Are un gust iute și are efecte de detoxifiere, dispersare a frigului și încălzire a stomacului, oprirea vărsăturilor și a diareei. Conform analizei ghimbirului, 100g ghimbir conține 9 ~ 10g proteine brute, 4,2 ~ 8,9g amidon, 2,6 ~ 8g zahăr solubil, 0,7G grăsimi, 3,8 ~ 5,9G celuloză și vitamina C9 81~16. 74 g. În plus, ghimbirul conține și alcool de ghimbir, ene de ghimbir, cetonă de ghimbir, gingerol, gingerol și așa mai departe. Experimentele farmacologice timpurii au demonstrat că gingerolul separat poate stimula mucoasa, poate promova emisia de gaze, poate stimula cortexul cerebral și centrul motor vascular și, astfel, poate promova circulația sângelui. Acum, noi cercetări au descoperit că sucul de ghimbir are o funcție antioxidantă puternică și poate elimina radicalii liberi umani. Oamenii de știință germani au descoperit că sucul de ghimbir poate inhiba creșterea celulelor canceroase într-o anumită măsură.
Caracteristicile produsului: hameiul are amărăciune scăzută, gust unic, aromă puternică de ghimbir, diferită de berea obișnuită, dulce, ușoară și condimentată după băut și un postgust nesfârșit și poate trata bolile și se poate menține în formă fără boli. Berea de ghimbir are un gust bun, o aromă unică și un anumit efect de îngrijire a sănătății și potrivită pentru băut toamna și iarna.
Caracteristicile produsului: hameiul are amărăciune scăzută, gust unic, aromă puternică de ghimbir, diferită de berea obișnuită, dulce, ușoară și condimentată după băut și un postgust nesfârșit și poate trata bolile și se poate menține în formă fără boli. Berea de ghimbir are un gust bun, o aromă unică și un anumit efect de îngrijire a sănătății și potrivită pentru băut toamna și iarna.