Când vine vorba de urmarea unei diete Keto, selecția alimentelor joacă un rol pivot. Dieta ketogenă, cunoscută în mod obișnuit sub numele de dieta ceto, este o dietă scăzută de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsime, care are ca scop să schimbe metabolismul organismului de la utilizarea glucozei ca sursă de energie primară la utilizarea cetonelor. Această stare metabolică, numită cetoză, se realizează prin restricționarea sever a aportului de carbohidrați și creșterea consumului de grăsimi. În acest blog, vom explora dacă shiitake congelați sunt un plus adecvat pentru o dietă keto și, ca furnizor de shiitake congelat, voi împărtăși câteva informații.
Profilul nutrițional al ciupercilor shiitake
Ciupercile shiitake sunt bine cunoscute pentru aroma lor bogată de umami și numeroase beneficii pentru sănătate. Când vine vorba de macronutrienți, aceștia sunt relativ mici în carbohidrați. O porție de 100 de grame de ciuperci proaspete shiitake conține aproximativ 6 grame de carbohidrați, din care în jur de 2 grame sunt fibre alimentare. Deoarece fibra dietetică nu este complet digerată și absorbită de organism, carbohidrații nete (carbohidrați totale minus fibre) în 100 de grame de ciuperci proaspete shiitake sunt doar aproximativ 4 grame.
Când ciupercile shiitake sunt înghețate și tăiate, compoziția lor nutrițională de bază rămâne relativ stabilă. Procesul de îngheț este conceput pentru a păstra cât mai mult nutrienții. Așadar, dintr -o perspectivă de carbohidrați, shiitake înghețați se poate încadra bine într -o dietă keto. Majoritatea oamenilor de la o dietă keto își propun să consume mai puțin de 50 de grame de carbohidrați nete pe zi, iar o porție rezonabilă de tăieturi de shiitake congelate poate fi încorporată cu ușurință, fără a împinge unul peste limita carbohidraților.
Alte beneficii nutritive pentru dieters keto
Dincolo de natura lor scăzută - carb, ciupercile shiitake oferă alte câteva beneficii nutritive care sunt avantajoase pentru cei cu o dietă keto.
1. Proteină: Proteina este o parte esențială a oricărei diete, iar pe o dietă keto, ajută la menținerea masei musculare, în timp ce organismul este într -o stare de cetoză. Ciupercile shiitake conțin o cantitate decentă de proteine. O porție de 100 de grame oferă aproximativ 2 grame de proteine. Această proteină poate contribui la sațietate, ceea ce este crucial pentru o dietă keto, deoarece ajută la menținerea durerii foamei.
2. Vitaminele și mineralele: Ciupercile shiitake sunt o sursă bună de diferite vitamine și minerale. Sunt bogate în vitamine B, cum ar fi riboflavina, niacina și acidul pantotenic. Aceste vitamine joacă roluri importante în metabolismul energetic, care este în special relevant pentru o dietă ceto în unde organismul folosește cetone pentru energie. În plus, ciupercile shiitake conțin minerale precum seleniu, cupru și potasiu. Seleniul este un antioxidant care ajută la protejarea celulelor de deteriorare, în timp ce cuprul este implicat în formarea globulelor roșii și în menținerea oaselor sănătoase.
Versatilitate în rețetele keto
Unul dintre lucrurile grozave despre Frozen Shiitake Ticed este versatilitatea lor în rețete prietenoase. Pot fi utilizate într -o gamă largă de feluri de mâncare, adăugând atât aromă, cât și nutriție.
1. Amestecă - cartofi prăjiți: Un mod clasic de a folosi shiitake congelat este cu tăietură este în prăjituri. Le puteți combina cu alte legume joase - carbohidrați, cum ar fiFrozen Champignon Mushroom feliat, clasa AşiArdei galben congelat cubul. Adăugați câteva grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de avocado sau uleiul de nucă de cocos și o sursă de proteine precum puiul sau carnea de vită. Acest lucru creează o masă delicioasă și satisfăcătoare de keto.
2. Supele și tocanele: Frozen shiitake cubulețe poate fi, de asemenea, un plus excelent la supe și tocanite. Acestea adaugă o adâncime de aromă care poate ridica un bulion simplu. Puteți face o ciorbă de ciuperci prietenoasă cu ciuperci shiitake, cremă și câteva ierburi. Natura scăzută - carbohidrați a ciupercilor shiitake asigură că supa rămâne în limitele carbohidraților unei diete ceto.
3. Pizza Keto: Pentru cei care lipsesc Pizza la o dietă keto, shiitake congelați pot fi folosite ca topping. Puteți face o pizza de crustă de conopidă și o puteți completa cu ciuperci shiitake, brânză și ceva sos de carbohidrați. Aceasta este o modalitate excelentă de a vă bucura de o pizza - cum ar fi masa fără crusta de pizza tradițională ridicată.
Comparație cu alte legume congelate
Atunci când compară shiitake înghețate cu alte legume congelate în contextul unei diete ceto, își păstrează propriul destul de bine. De exemplu,Rădăcina de burdoc congelatăAre un conținut relativ mai mare de carbohidrați în comparație cu ciupercile shiitake. În timp ce Burdock Root are, de asemenea, propriile sale beneficii pentru sănătate, este posibil să nu fie la fel de potrivit pentru o dietă strictă keto datorită numărului său de carbohidrați.
Pe de altă parte, tăieturile congelate cu tăieturi pot fi asociate cu alte legume congelate cu carbohidrați cu un nivel scăzut de carbohidrați pentru a crea mese de keto echilibrate. Profilul lor unic de aromă poate îmbunătăți gustul general al unui fel de mâncare, ceea ce face ca dieta keto să fie mai plăcută.
Calitatea și aprovizionarea shiitake -ului congelat
În calitate de furnizor de shiitake înghețat, înțelegem importanța calității și aprovizionării. Cubuletele noastre shiitake congelate sunt fabricate din ciuperci shiitake de înaltă calitate, care sunt selectate cu atenție în vârful prospețimii lor. Folosim un proces de congelare de stat - de - arta care se blochează rapid în nutrienții și aroma ciupercilor.
Practicile noastre de aprovizionare asigură că ciupercile sunt cultivate în condiții optime, fără pesticide și alte substanțe chimice dăunătoare. Acest lucru nu numai că garantează sănătatea - prietenia produsului nostru, ci și gustul său deosebit. Ne mândrim cu furnizarea unui produs care îndeplinește standardele ridicate ale dieterilor keto care caută opțiuni alimentare curate, hrănitoare și delicioase.
Concluzie și apel la acțiune
În concluzie, Frozen Shiitake TICCURI sunt o alegere excelentă pentru cei care urmează o dietă keto. Conținutul lor scăzut de carbohidrați, combinat cu profilul lor nutrițional bogat și versatilitatea în rețete, îi fac un plus valoros la orice plan de masă keto. Indiferent dacă faceți o agitație - prăjită, o supă sau o pizza keto, tăierea shiitake congelată poate spori aroma și valoarea nutritivă a vaselor dvs.
Dacă sunteți interesat să încorporați shiitake congelați de înaltă calitate, tăiați în dieta dvs. Keto sau dacă sunteți o afacere alimentară care caută să surseze shiitake congelat cubulețe, ne -ar plăcea să aflăm de la tine. Ne -am angajat să oferim cele mai bune produse și servicii pentru a răspunde nevoilor dvs. Contactați -ne pentru a începe o discuție de achiziții și pentru a descoperi cum shiitake -ul nostru congelat poate fi o potrivire excelentă pentru cerințele dvs. legate de keto.
Referințe
- Harvard Th Chan School of Public Health. Sursa de nutriție.
- Institutele Naționale de Sănătate. Orientări dietetice pentru americani.